Лимонная кислота, 100 гр

Лимонная кислота моногидрат пищевая (Е330) «Натрули»

Лимонная кислота — натуральная пищевая кислота, широко применяемая в качестве регулятора кислотности в различных напитках и продуктах питания. Лимонная кислота — растворимая в воде кислота, встречающая преимущественно в цитрусовых фруктах, а также в яблоках, грушах или грибах. Лимонную кислоту используют для консервации, в качестве чистящего средства, подкислителя, водоумягчителя. Дополнительно ее добавляют в такие продукты, как плавленый сыр, чтобы тот легче намазывался, в консервированные фрукты для улучшения хрустящих свойств, или напитки.

Состав: пищевая добавка E330 (лимонная кислота).