Барбарис сушёный красный

Барбарис красный — незаменимая приправа к традиционному плову. Популярная специя придает блюду пикантный вкус и красивый цвет. Часто ее кладут в зирвак и другие кулинарные шедевры.

Колючий кустарник барбарис растет практически во всех климатических зонах. Его ягоды обладают ярко выраженным кисловатым вкусом, содержат большое количество питательных веществ. Эти ягоды и являются основой популярной специи, а также кладезью витаминов, эфирных масел, органических кислот и других полезных элементов. Их используют для приготовления основных блюд, а также муссов, мармелада и много другого.

Страна происхождения — Россия