Для моркови по-корейски

Состав: кориандр молотый, тмин молотый, укроп молотый, перец чёрный молотый, чеснок, паприка красная.

Способ приготовления:

1 кг моркови (8-10 средних морковин) нарезать соломкой, посолить по вкусу и оставить на 30 минут. Затем выжать сок и слить его. Добавить в морковь 3 чайной ложки приправы и перемешивать.
Отдельно взять 100г подсолнечного масла и 1-1,5 столовой ложки уксуса, смешать, довести до кипения и влить в морковь. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2,5 часа.