Уцхо-сунели (голубой пажитник) – знаменитая грузинская пряность, получаемая из стручков голубого пажитника. Она входит в состав популярных кавказских специй, а в чистом виде особенно хорошо подходит для рыбных, мясных и овощных блюд. В Грузии уцхо-сунели принято добавлять практически во все блюда.
Страна происхождения — Индия
Ольга –
К сожалению полное разочарование (((. На вид — серая мука, не имеющая вообще никакого запаха. Пришлось всё выбросить. 500г в мусорку.
admin –
Здравствуйте, Ольга
Сожалеем, что вам не понравился уцхо молотый, возможно, это не ваша приправа или вам стоит использовать уцхо целый и молоть его непосредственно перед применением.