Сорт Bird’s Eye (он же Piri-Piri). Жгучесть 100000 — 200000 SHU
Этот маленький, очень острый перец чили родом из Африки. По форме он напоминает птичий клюв. Плоды меньше 2,5 см, в процессе созревания меняют свой цвет от зелёного к красному или даже фиолетовому, а отличительной особенностью этого сорта является то, что плоды на кусте направлены вверх.
Идеально подходит для приготовления молотого чили. Дополнит любое блюдо богатым вкусом, более сложным, чем у типичного кайенского перца.
Отзывы
Отзывов пока нет.